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アメリカでの取材執筆、ライター、編集のお仕事

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日: 2018年1月23日

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【食】”寿司文化の継承” 『SUSHI KOTO』

2018年1月23日2018年8月23日

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【食】”寿司文化の継承” 『SUSHI KOTO』

「寿司文化継承」の思いが凝縮された店 SUSHI KOTO 今でも思い出すのは、オレンジ郡でどこかランチに行く時には必ずと言っていいほど「空港の近くの古都にしよう」という結論にたどり着いていたことだ。今、その古都は場所を […]

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